“商家入驻，你们如何把关？外卖后厨干不干净、操作规不规范，你们怎样监管？”近日，社旗县纪委监委会同县市场监督管理局组成联合检查组，紧盯群众“舌尖上的安全”，对网络餐饮开展“面对面”监督、“点对点”检查。

民以食为天，食以安为先。今年以来，社旗县纪委监委立足“监督的再监督”职责定位，将网络餐饮食品安全监管责任落实情况纳入民生监督重点范畴，靶向施策整治资质造假、“幽灵外卖”等顽疾，推动网络餐饮监管更规范、群众饮食安全更有保障。

该县纪委监委深化“群众点题、部门答题、纪委监督、社会评价”工作机制，找准网络餐饮监管的“堵点”、群众饮食安全的“痛点”、平台责任落实的“淤点”，压紧压实市场监管部门行业监管责任、网络餐饮平台企业主体责任，确保监督靶心不偏、力道不散。

与此同时，畅通“信、访、网、电、微”信访举报受理渠道，及时对接“12345”政务服务便民热线，对群众反映的网络餐饮食品安全问题实行“接诉即办、限时反馈”，严肃查处职能部门监管工作中不作为、慢作为、乱作为等问题。

为从根本上解决网络餐饮服务食品安全突出问题，该县纪委监委持续压实监管责任，督促市场监管部门细化监管举措，推动平台严格落实“线上系统核验+线下实地核查”“三类人三件事三本账”“互联网+明厨亮灶”等监管要求，建立健全常态化抽查监测、智慧监管等工作机制，推动网络餐饮经营从“粗放管理”向“规范运营”转变。以出台《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》为契机，同步跟进监督市场监管部门的新规宣传贯彻、平台培训工作，督促美团、淘宝闪购等辖区平台切实履行好外卖食品安全“守门员”的主体责任。

“食品安全无小事，民生福祉大于天。”该县纪委监委主要负责人表示，下一步，将持续跟进监督、精准执纪，督促职能部门履职尽责，全力守护群众“舌尖上的安全”。（张伟东  孟令帅）