市纪委监委到殷都区调研集中整治工作
2024-10-29 17:02 来源:
殷都区纪委监委
10月25日,市纪委监委党风政风监督室副主任曲世威一行,在殷都区纪委监委、区教育局等部门相关人员陪同下,到殷都区对学生营养餐情况等集中整治工作开展专题调研。

调研组一行首先在殷都区教育局召开座谈会,了解全区中小学营养餐工作整体情况。殷都区教育局从中小学“营养餐”工作开展情况、存在的不足和下一步打算等方面进行了汇报。曲世威指出,营养餐工作关系到千家万户的切身利益,社会高度关注,是一项极其重要的民生工程,务必要坚持安全和营养两手抓,以高度的责任感切实抓好这项工作。要多措并举,把握重点,通过严格招投标、严把食材关、严控食品安全卫生和品质关,严格落实校级领导陪餐和家长陪餐制等措施,切实提升学生营养餐质量,让学生吃得有营养,让家长能够真放心。
座谈会后,调研组一行采取“四不两直”的方式,随机抽取学校开展实地调研。每到一所学校,曲世威都走进操作间、储藏间细致查看,详细询问米面油等食材采购、餐饮具消毒、索证索票及进货查验记录等具体情况;到学校餐厅、食堂操作间仔细查看餐具消毒柜、食品留样柜、餐桌餐椅等设施设备,了解菜样品种、学生就餐和学校食堂招标程序、食材采购、供餐标准、餐费价格等各方面情况。



在水冶正心中学,恰是学生午餐时间,调研组人员和同学们一起在餐厅排队打饭、就餐,亲身体验学校饭菜是否可口、是否营养。
针对学校食堂管理工作,曲世威强调,学校一定要严格落实食品经营管理主体责任,强化风险排查整治;职能部门要加强检查指导,进一步健全校园食品安全管理制度,提升校园食品安全管理质量和水平,持续加大食堂管理治本力度,强化食堂经营资质、规章制度、运营监督、食品原材料采购等方面的管理,切实保障师生“舌尖上的安全”。
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